长期吸食电子烟会对肺部健康产生负面影响，但具体影响会因个体差异、吸食频率、吸食量等因素而有所不同。

电子烟中的化学物质和颗粒物会进入肺部，长期积累可能会对肺部组织造成损害，电子烟中的有害物质可能会刺激呼吸道和肺部，导致咳嗽、气喘、支气管炎等呼吸系统疾病，长期吸食电子烟还可能增加患上肺癌等严重疾病的风险。

如果一个人吸食悦刻电子烟一年，其肺部可能会受到一定程度的损害，但具体影响难以预测，如果继续吸食电子烟，肺部健康状况可能会进一步恶化，建议尽早戒烟，以保护肺部健康。

仅供参考，不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议，如果您有任何健康问题或疑虑，请及时咨询医生或专业人士。