悦刻门店销售表示部分口味已经补不到货，这可能是由于多种原因造成的，以下是一些可能的原因和相应的解决方法：

1、供应链问题：悦刻产品的供应链可能出现了问题，导致某些口味的产品无法及时补货，这种情况下，门店销售人员可以与总部或供应商联系，了解补货情况和预计到货时间。

2、销售热度和库存管理：某些口味的产品可能因为销售热度过高而迅速售罄，而库存管理没有及时跟上，导致无法补货，门店可以采取措施优化库存管理，例如根据销售数据预测哪些口味会热销，提前做好备货准备。

3、地区性限制：某些地区可能因为政策、法规或市场需求等原因，导致某些口味的产品无法在该地区销售或补货，这种情况下，门店可以与总部沟通，了解具体的政策和法规要求，并寻找其他可销售的口味或产品。

对于消费者来说，如果发现想要的口味已经补不到货，可以考虑以下解决方法：

1、寻找其他门店：可以前往其他悦刻门店或线上渠道寻找所需口味的产品。

2、等待补货：如果暂时无法找到所需口味的产品，可以考虑等待一段时间，看是否能够补到货。

3、尝试其他口味或产品：可以尝试其他口味或悦刻的其他产品，寻找替代品来满足自己的需求。

悦刻门店销售部分口味已补不到货可能是由于多种原因造成的，需要门店和消费者共同努力来解决问题。